Необходимые продукты:
лук репчатый - 1 головка уксус яблочный - 3 ст. ложки отвар спаржи - 1 ст. ложка оливковое масло - 6 ст. ложек горчица острая - 1 ч. ложка зелень петрушки рубленая - 1 ст. ложка шпинат рубленый - 1 ст. ложка кресс-салат рубленый - 1 ст. ложка чеснок - 1/2 зубчика
Способ приготовления блюда:
Лук и чеснок мелко нарежьте, добавьте остальные ингредиенты и измельчите блендером.
Подавайте соус к фондю со спаржей и артишоками. |