Лук нарезать тонкими кольцами, яблоки с кожицей, но без семян, натереть на терке с крупными отверстиями или нарезать соломкой. Продукты быстро перемешать, заправить майонезом, чтобы яблоки не потемнели, уложить в салатницу, посыпать рубленой зеленью. Лук – 200 г, яблоки – 300 г, майонез – 200 г, лук зеленый, соль – по вкусу . |