Варенье из тыквы
Экспериментируя с ингредиентами в привычном блюде, можно создать свой уникальный рецепт.
Десерт-загадка: ваш сладкоежка никогда не догадается, что это варенье сделано из тыквы!
Нам потребуется:
Мякоть тыквы - 1,5 кг,
Апельсины - 1,5 кг,
Лимоны - 1,5 кг,
Сахар - 1,5 кг. Что делать: 1. Тыкву, апельсины и лимоны нарезать некрупными кусочками (цитрусовые следует использовать вместе с цедрой). 2. Тыкву, апельсины и лимоны перемешать, засыпать сахаром и оставить до появления сока. 3. Варить 30 минут с момента закипания, выключить, дать остыть. Снова довести до кипения и варить до готовности. 4. Подавать в качестве десерта к чаю.
|