Каталог статей
Меню сайта

  • Главная
  • Дети-цветы жизни
  • Красота
  • Психология
  • Рецепты
  • Растительный мир
  • Рукоделие
  • Отшитые работы по производителям
  • Сад и огород
  • *Форум*
  • Уютный дом
  • Праздник своими руками
  • ***Магия***
  • Онлайн игры

  • Мини-чат

    НаШи ЗаПаСы
    Все наши запасы вместе с нами можно найти на новом месте! Хочешь стать частью нашей дружной семьи?
    Мы ждем тебя ЗДЕСЬ

    Наши Друзья
    Дети
    Красота
    Психология отношений
    Магия
    Рецепты
    Усадьба
    Уютный мир

    Облако тегов

    Статистика

    Всего: 1606
    Новых сегодня: 0
    Новых вчера: 0
    Новых за неделю: 0
    Новых за месяц: 0


    Приветствую Вас, Гость · RSS 25.05.2020, 11:56

    Главная » Статьи » Рецепты » Вторые блюда

    Спагетти под овощным соусом
    Спагетти под овощным соусом




    Ингредиенты:
    Спагетти - 500 г,
    фарш мясной (говядина + свинина) - 500-600 г,
    лук репчатый - 1 шт.,
    баклажан - 1 шт.,
    цуккини - 1 шт.,
    помидоры - 4-5 шт.,
    масло оливковое,
    зелень петрушки или кинзы,
    перец красный острый молотый - по вкусу (желательно, побольше, блюдо должно быть острым),
    соль - по вкусу.

    Способ приготовления:
    Спагетти отварить в подсоленной воде почти до готовности, откинуть на дуршлаг.
    В масле обжарить мелко рубленный лук, прибавить фарш, посолить, поперчить и жарить до его готовности, постоянно помешивая.
    Затем прибавить к фаршу спагетти, хорошо прогреть, помешивая, и снять с огня.
    Соус: баклажан и цуккини нарезать мелкими кубиками и обжарить с добавлением масла. Помидоры ошпарить, снять кожицу, тоже нарезать мелкими кубиками, прибавить к овощам, посолить, поперчить и тушить минут 15-20.
    Подавать так: спагетти полить соусом и посыпать мелко рубленной зеленью.
    ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

    рецепт взят с сайта
      vkysno.kiev.ua
    Категория: Вторые блюда | Добавил: pteris (20.08.2010)
    Просмотров: 402 | Теги: рецепты | Рейтинг: 5.0/1
    Всего комментариев: 0
    Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
    [ Регистрация | Вход ]
    Copyright MyCorp © 2020